19 juni 2011

De tuinbonenoogst



Bedrijfsoperationeel raad ik het iedereen af om tuinbonen op het balkon op te kweken. De kosten (lees: goede aarde, bemesting, bewatering en verzorging) wegen niet op tegen het resultaat. En als het resultaat doorslaggevend is, adviseer ik tuinbonen bij een groentenboer te kopen. Wat ik er wel voor terug kreeg waren plantjes die mooi de hoogte in schoten en prachtige witte bloempjes kregen. Leuk was ook om te zien hoe de kleine peultjes ontsproten. 

Maar een bord vol heerlijke, zelfopgekweekte, dubbelgedopte tuinbonen? Nee, eerder een kabouterschaaltje halfvol. Bij de heroverwegingen komend voorjaar zijn er drie opties: 1. niet meer doen; 2. de kweek vertienvoudigen; 3. gewoon accepteren dat moestuinieren op het balkon leuk maar niet rendabel is.

13 juni 2011

Bedrijfsongevalletje

Het zal je maar gebeuren: met een grote knal vloog de buitenste glasplaat van de ovendeur er uit. Duizenden stukjes veiligheidsglas op de keukenvloer. Gelukkig hing ik op dat moment niet met mijn kop voor de ovendeur om het garingsproces van het een of ander, in dit geval kip, te bewonderen.

Hoe kan dit nou gebeuren? En hoe ga ik dit oplossen? Een nieuwe deur er in laten zetten en wat mag dat kosten? Ik heb me inmiddels wel verlekkerd op de nieuwste inbouwovens die meer kunnen dan deze toegetakelde oven. Overigens was ik tot voor kort uiterst tevreden. Morgen maar eerst even een telefoontje plegen naar de klantenservice van Whirlpool.