9 oktober 2011

Therapeutisch Marokkaans koken


Vrijdagavond togen we naar Waver, onder de rook van Amsterdam tussen Vinkeveen en Ouderkerk aan de Amstel, om 'het groepsgevoel te bevorden'. Nu kun je tich therapeutische sessies ondergaan onder leiding van trainer-coaches in de diverse disciplines, maar je kunt dus ook onder zwaar toezicht van een Marokkaanse kok een lekker potje koken. En zo geschiedde. Op de foto: de uien-rozijnensaus in wording als begeleiding bij spicy gekruide en gestoofde kipfilets. De recepten (drie gangen) krijgen we nog nagestuurd want we vonden het unaniem lekker en geslaagd. Wie ook toe is aan een groepssessie: The Waverly House.

3 opmerkingen:

Petra zei

en ? is het groepsgevoel bevorderd ?

Caroline Brouwer zei

Ik hoop dat je de recepten wel gaat plaatsen op je blog. Ik houd namelijk erg van de Marokkaanse keuken.
groeten, Caroline

Aan tafel met Tanja zei

Het groepsgevoel is natuurlijk enorm gestegen en de recepten zal ik zeker plaatsen!